Описание услуг

опыт разработки меню, приемка сырья, контроль качества на каждом этапе производства продукции, контроль выполнения санитарных норм; составление ТК и ТТК; расчёт себестоимости; отработка новых блюд; ведение технологической документации, разработка технических условий, организация производства



Станьте первым!

Пожалуйста, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для комментирования!